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Bourgogne Passetoutgrain AOC Labouré-Roi Rotwein Wein trocken Frankreich (12 x 0,75l) Rumänien BEURTEILUNG: Vollmundig und aromatisch zeigt

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Description

BEURTEILUNG: Vollmundig und aromatisch zeigt sich der logische Weißwein mit ausbalancierten Fruchtsäure-Süße-Spiel und leichter Mineralität

Auf über 4200 km Länge besitzt Chile eine einmalige Fülle unterschiedlichster Terroirs

SERVIEREMPFEHUNG: Zum Mea Culpa passen zarte Rinderrouladen mit einer leckeren Füllung bestehend aus eingelegten Backpflaumen

BEURTEILUNG: Am Gaumen Akazienhonig und taufrischen weißen Blüten in Kombination mit einer behutsam eingebunden Süße und dem spielerisch prickelnden Auftreten eines Frizzante

AUSBAU: In der Kellerei werden die streng sortierten Trauben entrappt

Bourgogne Passetoutgrain AOC Labouré-Roi Rotwein Wein trocken Frankreich (12 x 0,75l) Rumänien BEURTEILUNG: Vollmundig und aromatisch zeigtSTORY: Labour Roi wurde bereits im Jahr 1832 als Familienunternehmen gegrndet und ist seitdem einer der grten Weinhndler des Burgund. Der Firmensitz liegt in Nuits Saint Georges. AUSBAU: Die Ernte erfolgt ausschlielich per Hand, um ein optimales Lesegut zu erhalten. Nach der Ernte erfolgt eine Mazerationsperiode von ca. 4 bis 8 Tagen bei 8C. Dann wird der Wein einer alkoholischen Grung bei kontrollierten Temperaturen von 28C unterzogen. Schlielich

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